次:叶状略卷微展。白茶寿眉属于中低档次。 寿眉,乃以福鼎大白、福鼎白茶树制成的白茶。寿眉叶张稍肥嫩,白茶存多久才不伤胃了芽叶连枝,无老梗,叶整卷如眉。那么,江白牡丹如何选择寿眉就是最合适的入门茶。 用最低的成本,就能品到白茶的风味,体验香醇爽。 当然了,产区好、工艺好、存好的寿眉,同样是好茶。 根本不像外界所说。
等级虽低但品质不一定最差,白茶等级是按着叶嫩度和采摘时间决定的,寿眉原料相对于白毫银针、白牡丹老,白毫银针的制作工艺采摘标准要求为一芽二至三叶,但制作工艺和白牡丹基本相同。寿眉比不过贡眉,白毫银针名称的由来更别提白毫银针和白牡丹。看了以上的陈述,估计大家就会认为寿眉就是白茶中最低端的茶了。其实不是,我一贯反对唯茶叶的“出身论”。确实当从原料来看。
曾经就有朋友认为,寿眉是白茶里最低端的产品。这跟丐帮被人认为Low类似,是个很大的误会。寿眉只是产量大罢了,寿眉茶产自什么地方跟低端却扯不上关系。它队大,便宜的茶有。2016年寿眉是白茶不是绿茶,白茶属于轻发酵茶,所以寿眉并不是绿茶。寿眉是白茶系列中的一个规格,由于这个规格的白茶中白毫的含量很低,价格非常亲民,是销量最大的规格之一。
而寿眉采摘时间靠后,十年寿眉六斤一个饼采摘期也较长 产量大,自然是价格实亲民,性价比高 但这并不意味着品质就差 寿眉与白毫银针、白牡丹采自同一茶树 制作工艺相同,所以在同等的情况下。白茶当中,将物美价的名号颁给寿眉,实至名归。 产量大的寿眉,在市面上较为常见,售价相对较低。 但这并非意味着寿眉就是卖不出价钱的劣质茶。 这时,部分茶友会存在着疑惑。
寿眉是“低端”的白茶吗 寿眉外形上更像一堆晒干的树叶,毫不起眼,以等级来说,寿眉在白毫银针、白牡丹之后,价格远远不及前者,那是不是就代表品质最差? 答案当然是否定的。白茶分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉、新工艺白茶这5个等级。其中白毫银针为芽茶,等级最高,白牡丹为一芽一叶、一芽二叶为原料制成,而贡眉为茶树群体种嫩梢为原料制成。
如果你熟悉白茶,你可能听说过一种叫做寿眉的白茶。如果您认为它是可用的最低质量的白茶,那么您错了。 叶茶还是芽茶? 寿眉是一种白叶茶。一般来说,印级老白茶老寿眉寿眉白茶确实有任何芽。不乏有人提出,“送礼选白毫银针,像寿眉这样拿不出手的,自己留着当口粮茶就好了。” 寿眉被认作是“拿不出手”、“没档次”,已经不是一天两天了。 看来,有必要再来为它正名一次。