福鼎白茶的发展
根据《福建方志》和近代著名茶艺专家张天福教授对福建白茶的调查研究，白茶最早由福鼎于清代嘉庆初年(公元1796年)发明。福鼎以当地茶树的壮芽为原料。于是茶农们开始尝试用这种方法制作茶叶，后来就形成了福鼎白茶的制作方法。具体制作过程包括：采摘芽叶→晾嫩→杀青→晾干。其中，晾干是关键的一步，白茶能不能和绿茶同饮呢需要经过反复揉捻。
福鼎白茶历渊源
福鼎白茶外形条索紧结，卷曲如螺，白茶陈皮黄芪泡水喝功效福建省政和县白茶博物馆色泽银毫显露，色清澈明亮，香气清高持久，滋味爽回，叶底嫩匀成朵。福鼎白茶具有降脂减肥、抗衰老、美容养颜、年益寿等功效。近近年来。2003年起，福鼎集全域之力打造“福鼎白茶”公共品牌，提出“福鼎白茶”地理商标，从此福鼎白茶产业发展进入快车道。 2004年6月。
不过福鼎白茶有几个品饮期，每个时期的特点各有不同。8月4日，为期三天的首届中国白茶发源地茶商大会将在福建福鼎市举办。业内透露称，“首届”、“白茶”、“发源地”及“茶商”将是此次会议的几大核心看点。
福鼎白茶贡眉
可以说，福鼎新白茶厂家地址电话白茶制造历先由福鼎开始，以后传到水吉，再传到政和。以制茶种类说，先有银针，后有白牡丹、贡眉、寿眉；先有小白，后有大白，再有水仙白。2011年，在上海举办的豫园国际茶文化艺术节的拍卖会上，一块存放20年、净重375克的福鼎老白茶饼以18.8万元成交，绿茶高山白茶哪个好喝些老白茶拍出的天价为准备进入白茶市场的人打了一支兴奋剂。
名字出现在代 朝羽的《茶经》七之事中，其记载:“永嘉县东三百里有白茶山。”这是我国历上，第一次出现白茶两个字。 “永嘉东三百里是海，是南三百里之误。有关白茶原产地的争论颇多，其中福鼎、建阳水吉、政和争议最为激烈，白茶制造历已有200年，由福鼎首创，进而传到水吉，最后传到政和，白毫银针和新工艺白茶的发源地是福建省福鼎市。
